Saint-Émilion -> L'Envers Du Décor

Lieu : Saint-Émilion, Gironde, France  // Adresse: 11 Rue du clocher 33330 Saint-Émilion 

27 ans d'Authenticité ! 

Depuis Février 1987, un bar à vins & restaurant a ouvert ses portes à Saint Émilion, une adresse culte et incontournable quand nous sommes de retour au pays.
On se régale avec une carte du marché faite avec des produits frais, des bons vins, tous conservés dans une ancienne carrière de pierres située sous le restaurant et datant du XIXème siècle. Et ouais creusée dans la roche !

L'Envers c'est aussi un cadre : un bonheur pour les yeux dans ce lieu décalé avec ses 3 salles aux ambiances différentes (le comptoir très animé avec notamment sa table majestueuse pouvant accueillir plus de 10 convives ; la 2ème salle et sa cheminée au feu de bois et l'intimité de la 3ème salle au premier étage), ses tables fabriquées à partir d'estampes de châteaux du cru, et aux beaux jours, son jardin clos ombragé au pied de la collégiale et de la Chapelle du Chapître : grandeur et simplicité on vous dit !

Et l'Envers a de l'humour: où que vous posiez les yeux, des pancartes avec adages drôles ou autres proverbes, vieilles ou fausses pubs :
''Boissons à l'intérieur''
''merci de vous vidanger et éteindre votre téléphone AVANT de passer à table.''
''English spoken with French accent''..
Le ton est donné ! Autodérision, pas prise de tête, authenticité ..